椎茸はまだ
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出張帰りに、戻ってからの施術の時間まで少しだけ時間が出来たので、
ついでに山へ立ち寄った。
正確にはまだ祖母の山であるが、ゆくゆくは僕がもらおうと画策している山だ。
立ち寄ったのは、椎茸の菌を打ちこんで寝かせてある榾木のチェックのため。
菌を打ってから、2回夏を越えると発生してくれることになっている。
気温が15度を下回る位から出始めるので、そろそろかと覗いてみた。
菌を打つだけ打って、後は全く世話をせず放置。
自分たちが食べる分だけ収穫できればいいスタンスなので、ガチガチに管理しない。
ゆるーい自家栽培だ。
今日は残念ながら、1個も出ていなかった。
条件は揃いつつあるかなと、思ったけれど、まだ気が早かったようだ。
せっかく来たのに手ぶらで帰るのはつまらないので、
おやつにアケビを収穫。
夏が暑くて、山の食べ物が少ないせいか、猪が地面を掘った後が目立った。
獣クサい臭いも強かった気がする。
来週あたり、また行ってみよう。
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