進化が止まらない夏

いよいよ台風シーズン到来です。

家の外の物が飛んでいかないように、対策をしておきました。

 

よくしたもので、暑い暑いと言えど、

（実際に相当暑いけれど…）

お盆を過ぎてからは秋の空気、秋の風に変わってきました。

夏も終わりに近づき、秋とグラデーションになっている８月後半。

 

まずいですね。

この季節の移り変わりの早さは、非常にまずい。

 

なぜなら、今年はまだ十分にかき氷を食べに行けていないからです！！

ここ何年かで、

クオリティの高いかき氷を出すお店の情報が、どんどん増えています。

 

フワフワの氷、こだわりのシロップ、トッピング…

かき氷業界（そんな大それたものではない？）の発展は著しい！

それぞれの独自の色と工夫を凝らして、

芸術的なかき氷を世に送り出すそれぞれのお店。

 

かき氷屋さんが、どんどん進化しているのです。

お客さんもまた、その進化を楽しみにしているところがある。

そうしてファンになったり、新規開拓とばかりにかき氷を食べ歩くのです。

 

氷を削って、シロップをかけるだけのシンプルな食べ物に、

それだけ工夫とこだわりをもつのは、スゴイ話です。

 

単純にかき氷を食べたいという欲求に従いながら、

その通りかき氷を食べに行ってみると、

人が元気になるヒントや、アイデアが転がっていたりするので面白いです。

 

来週、扁桃腺の手術をしますが、その後はしばらく固形物を食べることができません。

でも、

でも、

かき氷なら食べられるんじゃないかー！？

っていう、微かな期待を抱いています。

 

暑い暑いと言えど、冷たいものばかり飲み食いしていてはお腹が弱っちゃいます。

暑くても、案外ホットコーヒーがカラダに浸みるんですよね。

 

台風シーズン到来と共に、かき氷に想いを巡らせてみました。

 

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