ストックは排出しようぜ
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今日運転中に聴いていたラジオから、ブラジル産の鶏肉のニュースが流れてきた。
一部の会社の鶏肉の鮮度や品質の問題についての、あれやこれやである。
ある統計によれば、日本国内に流通している鶏肉の約7割は国産だそう。
実はこれにもびっくりした。
そして、輸入の鶏肉は3割程度。
輸入の多くはブラジル産だから、食肉産業や飲食店は打撃を受けるのでは?
みたいな内容のニュースだった。
耳を疑ったのは輸入している鶏肉の、国内にあるストックの量だ。
なんと、2か月分も在庫があるそうで、流通には全く影響ないらしい。
それだけ大量の鶏肉が、冷凍保存されて倉庫に眠っていることになる。
想像すると、夜も眠れない。
貧困にあえぐ国がある一方で、日本という国には食べ物があふれている。
あふれていると言えば、
この季節はカラダの中にも冬の間に溜めた「わるーいエキス」があふれている。
生理学的には、そういった物質や成分は認められていない。
しかしながら、春には独特な体調の変化を感じたことがある方は、少なくないはずだ。
この「わるーいエキス」を出し切るのが、カラダに訪れる春の課題になる。
運動で汗をかくのもいい(濃いドロっとした、やたらしょっぱい汗が出る)。
プチ断食みたいなのも、悪くない。
そんなものは、ハードルが高い!
という方には、春が旬の山菜や野草を食べるのがおススメだ。
苦みや、えぐみのアクの強い食べ物が、新陳代謝を活発にしてくれる。
タケノコもいい。
ワラビもいい。
ノビルもいい。
ウドもあり。
タラの芽もあり。
ヨモギもいい。
新物のワカメもいいと、この間聞いた。
まだまだありそう。
整体からのカラダへのアプローチ以外にも、
食からのアプローチがあると、カラダをもっと楽しむことができる。
もっと暖かくなれー!!
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