カレー色に染まる
![](https://i0.wp.com/lakuda.net/wp-content/uploads/2020/12/202011パワーブリーズカップ4_0619.jpg?fit=1440%2C958&ssl=1)
近頃、スパイスカレーにハマっている。
市販のルーは使わない。
カレー粉も買わない。
単品のスパイスを組み合わせて、カレーを作る。
一度やってみたら、その香りの深さに憑りつかれた。
基本はターメリックとクミン、コリアンダー。
それに何をアレンジするか。
組み合わせは無限大。
辛くしたければ、ペッパー、唐辛子を加えればいい。
色んなカレーを作っていて気が付いた。
多分、インド人は日本人が味噌を使う感覚でスパイスを使い、カレーにしてしまう。
味噌を使うものも、容易にカレーに変身する。
ターメリックはひと振りするだけで、独特な黄色い色味が付く。
スパイスカレーを食べた後歯を磨くと、歯ブラシが黄色くなる。
一度色が付くと、中々取れない。
ギャバンのターメリックは非常に細かく挽かれているので、
振りかけた時に粉が舞う。
この間、換気扇を掃除したら、フードの周りまで黄色く染まっていた。
近頃は、黄色を見慣れてきた。
ターメリックイエローだと勝手に名付けている。
あまりにカレーを食べ過ぎて、目がかすんだのか、
タオルまでターメリックイエローに染まって見えた。
ターメリックライスの色じゃないか!
荷物受け渡し用の袋まで染まっている。
きっと担当者もスパイスカレーに憑りつかれたのだろう。
毎日ターメリックイエローに染まった食器、歯ブラシを見ているので、
この色使いを見て、
何かが来ている!!
と勝手に思っている。
ゼッケンまでは染まっていなかった。
今年の静岡市町対抗駅伝、焼津のアンカーはちょんまげが走るよ。
そして、今年はもうひとりちょんまげが居る!
焼津が何か起こすか、何も起きないか!笑
第21回大会、12月5日、10:00スタート。
TV観てね。