カレー色に染まる

近頃、スパイスカレーにハマっている。

市販のルーは使わない。

カレー粉も買わない。

単品のスパイスを組み合わせて、カレーを作る。

 

一度やってみたら、その香りの深さに憑りつかれた。

基本はターメリックとクミン、コリアンダー。

それに何をアレンジするか。

組み合わせは無限大。

辛くしたければ、ペッパー、唐辛子を加えればいい。

 

色んなカレーを作っていて気が付いた。

多分、インド人は日本人が味噌を使う感覚でスパイスを使い、カレーにしてしまう。

味噌を使うものも、容易にカレーに変身する。

ターメリックはひと振りするだけで、独特な黄色い色味が付く。

スパイスカレーを食べた後歯を磨くと、歯ブラシが黄色くなる。

一度色が付くと、中々取れない。

 

ギャバンのターメリックは非常に細かく挽かれているので、

振りかけた時に粉が舞う。

この間、換気扇を掃除したら、フードの周りまで黄色く染まっていた。

 

近頃は、黄色を見慣れてきた。

ターメリックイエローだと勝手に名付けている。

あまりにカレーを食べ過ぎて、目がかすんだのか、

 

タオルまでターメリックイエローに染まって見えた。

ターメリックライスの色じゃないか！

 

荷物受け渡し用の袋まで染まっている。

きっと担当者もスパイスカレーに憑りつかれたのだろう。

毎日ターメリックイエローに染まった食器、歯ブラシを見ているので、

 

この色使いを見て、

何かが来ている！！

と勝手に思っている。

 

ゼッケンまでは染まっていなかった。

 

今年の静岡市町対抗駅伝、焼津のアンカーはちょんまげが走るよ。

そして、今年はもうひとりちょんまげが居る！

 

焼津が何か起こすか、何も起きないか！笑

第２１回大会、１２月５日、１０：００スタート。

TV観てね。

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