３分間トレーニング

どーも！！

お久しぶりでございます。

ほぼ毎日書いていると、３日、４日書かないことに焦りを感じる。

少しばかり更新が止まっていたのは、優先事項があったのと、

僕のキャパシティオーバーでブログを書く時間が取れなかったから。

 

家族が一人増えまして、

しばらくの間は「子ども２人と僕の、完全父子家庭状態」

 

はい、これで色々と察してください。

 

トラブル、問題が起こると思いきや、

母がいなくなったら、子ども達のたくましいこと！

起きる時間も寝る時間も早まり、

食事に掛かる時間も短くなり、

量も倍食べる笑

 

おかげで、掃除の時間も、洗濯物を干す時間も確保できる。

洗濯物を畳むのだけ、子ども達が寝てから。

 

僕も仕事を絞ってる訳じゃないので、毎日の駆け抜け感がスゴイ。

横になったら３秒で寝るどころか、横になる前に寝れちゃう。

 

ただひとつ、困ったなと感じたのは、食材の減るペースが遅いこと。

普段、朝食はラードたっぷりコーヒー、昼飯はポップコーンの自分。

子どもの食事は僕が作っても、

奥さんが居ないだけで冷蔵庫の品がなかなか減らない。

 

今日ばかりは、ポップコーンを控えて、ある食材を消費する事にした。

制限時間は３分！！

 

乾麺のフォーの茹で上がりがが３分なので、時間の無駄の無いように作る。

麺を茹でている間に、豚ひき肉を炒めて、ナスを切って投入。

味付けは、紫蘇の実の醤油漬けと、オイスターソースで。

麺の茹で上がりのちょっと前に、小松菜を入れて茹でちゃう。

小松菜はサッと茹でて取り出して、ざく切り。

フォーは湯切りして、丼にセットし、

ひき肉とナスを炒めたものと、小松菜を乗せて、

ミョウガのスライスをトッピング。

汁無しフォーの出来上がり。

３分で作ったにしては、よくできた。

 

何屋のブログじゃい！！

というツッコミは受け付けません。

普段のお昼ご飯を、ポップコーンとしている僕には、

こうして作って食べる事、ちょっぴり非日常でもあったりするのです。

 

３分あれば、色々出来る。

今日はそんなところで。