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静岡県焼津市(大井川町)藤枝市の整体院、癒しから骨格調整・骨盤矯正まで、身体の仕組みに沿った見立てと施術「からだ工房らくだ」

随時更新!本質を追究するブログ

ご飯と味噌汁

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体の本質を研究する整体師、元消防士でランナー スポーツ障害のケア、癒しから調整、矯正まで
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最近は自粛していたポップコーンを再開し、

味のバリエーションの開発に忙しいムラタです。

コーンポタージュ味は危険なので、しばらく封印・・・

 

どうも。

ちょくちょくブログサボってる!

 

ある時、「野菜が食べたくなって・・・」

というSNSの投稿をふと目にした。

この言葉に、違和感があった。

 

野菜が食べたいって、思った事が無いからだ。

野菜を食べることが日常で、それと数種類の穀物で食事が成り立っている。

ポップコーンも、はぜているだけで、

糖質と食物繊維が結合した、加工されていない複合糖質。

8分突きで胚芽を残した米、大豆(味噌や納豆、豆腐、煮豆)、

押し麦(オートミール)、イモ、ナッツなんかを毎日食べてる。

肉や魚は一皿で、卵も納豆やオートミールと合わせる。

 

野菜は、季節のものを中心に、キノコ類やモヤシも食べる。

根菜類は特に欠かさない。

 

ご飯と味噌汁、

それにおかず一皿か二皿に、色んな食材が入る。

ほとんどの野菜は、味噌汁に入る。

メインは味噌汁と言ってもいい。

 

野菜が食べたい、なんて思った事が無い。

野菜を食べるのが日常。

SNSに上がるほとんどは、非日常でしょ?

普段、何を食べてるんだろ?

想像がつかない。

 

栄養がどうとか、気を遣わないとなんて、考えたことも無い。

美味いから。

飽きないから。

それでいて、体調が良いから。

あとは手に入りやすいから。

 

体がそう言ってる。

里芋や、ゴボウ、ニンジン、大根、玉ねぎ、

油揚げに豆腐、こんにゃくも入れて、豚汁作ったら、

それだけでメインディッシュでしょ。

ちょっと具材を変えて、味噌をルーにしたらカレーになるし、

麺つゆか、醤油と酒と味醂使えば肉じゃがや煮物もできる。

 

おろし生姜、刻み生姜をアクセントにするとまた良い。

 

美味くないわけがない。

ご飯と味噌汁で良いでしょ。

 

今年は台風無くて、白菜安いよ。

野菜も米も、余ってるよ。

 

何でもない日常を綴ってみた。

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